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QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE

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Ma quiche préférée, la quiche Lorraine !! Recette très facile et rapide, un délice 😁 Et toi, c’est quoi ta recette de quiche préférée ?

1h 10min
6 portions
Facile
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Instructions

  1. 1

    Étape 1: Cuire les lardons

    Faire cuire les lardons dans une poêle bien chaude. Remuer. Une fois que c'est prêt, les égoutter pour enlever le maximum de gras.

  2. 2

    Étape 2: Préparer l'appareil à quiche

    Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche épaisse, le poivre et la muscade. Ajouter le lait et mélanger.

Assemblage

  1. 3

    Étape 3: Assembler la quiche

    Prendre une pâte brisée (du commerce ou faite maison). La piquer avec une fourchette. Ajouter les lardons égouttés et bien les étaler pour que ce soit homogène.

  2. 4

    Étape 4: Verser l'appareil et cuire

    50 min

    Verser l'appareil à quiche sur les lardons dans la pâte. Enfourner pour 50 minutes à 180°C.

Source originale: vm.tiktok.com

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